Joerie Verbiest
“Van kleins af aan in de vis!”
Finest Seafood is Joerie Verbiest en Joerie Verbiest is Finest Seafood. Al mijn hele leven ben ik actief in de visserij. Als kleine jongen hielp ik mee met mijn ouders. Ik leerde letterlijk alles, opkuisen vuile kistjes tot sorteren vissoorten en uiteindelijk het fileren van verse vis.
Sinds 2008 zelfstandig
In 2008 startte Joerie zijn eigen zaak, eerst heel klein, maar met een doel. Vandaag de dag heeft hij zijn eigen pand in Oostende, vlakbij de vismijn. Hij blijft inzetten op kwaliteit en service.
Hij wilt dat iedereen verse vis leert kennen en leert appreciëren! Er gaat niets boven een heerlijk stukje verse vis.
Ook papa van Timothy en Jelle
Naast het vele werken is zijn gezin ook heel belangrijk. De weinige tijd die nog rest, besteed hij graag aan zijn vrouw Baïda en zijn 2 zonen, Timothy en Jelle.
Horeca in Oostende
Finest Seafood is ook nauw betrokken bij de horeca in Oostende en omstreken. De focus ligt vooral op het beleveren van de horeca met verse visproducten. Dit gaat van verse vis, gerookte vis tot meermaals per dag leveren van mosselen!
Andy Janssens
“Vis én de vismijn zijn mijn passies!”
De man achter Fish@Home is Andy Janssens. Al bijna twintig jaar vormen vissersboten, de vismijn van Oostende en verse vis zijn passies. Het visatelier van zijn online viswinkel bevindt zich letterlijk onder hetzelfde dak als de vismijn van Oostende. Andy maakt er een erezaak van om alleen verse vis te verkopen die maximum 24 uur eerder werd gelost op de visveiling.
Meerdere zeewatertjes doorzwommen
Vooraleer hij met online viswinkel Fish@Home startte om zelf verse vis aan te kopen, eigenhandig te verwerken en via een gespecialiseerde logistieke partner aan particulieren thuis te leveren, doorzwom hij al meerdere zeewatertjes.
Eerst vislosser,
nadien viswinkel
Eerst was Andy jarenlang vislosser aan de vismijn van Oostende, vervolgens werkte hij in een viswinkel. Deze uitgebreide ervaring helpt Andy dagelijks om de beste verse vis te selecteren op de visveiling én deze vervolgens perfect te verwerken en versnijden voor zijn online klanten.
Succesvolle visronde in regio Oostende
De website Fish@Home is de online uitbreiding van Andy’s succesvolle visronde voor particulieren in de regio Oostende. Honderden klanten vertrouwen al jarenlang op Andy’s klokvaste leveringen van verse vis aan huis.